GREEN EATING

Reiselust

Indien im Teigmantel: Champignon Samosas

    Seit Ina die Foodblogger der Nation monatlich unter dem Motto „Let’s cook together“ darum bittet, ein Gericht zu einem bestimmten Thema zu kochen, lese ich mich begeistert durch die ganzen Blogs und entdecke dabei immer wieder einen neuen…

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Alltagsgenuss

Rucola-Radieschen-Pesto

  Egal ob als Snack zwischendurch oder als Brotbelag: Ich liebe Radieschen! Viel zu schade finde ich allerdings, wenn man das Grüne einfach wegschneidet und wegwirft und nur die roten Radieschen selbst vernascht. Denn, was viele nicht wissen: Die grünen…

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Reiselust

Kalorienarme schwedische Haferkekse

Februar, spätestens März fängt es bei mir jedes Jahr an: Das Sommer-Reisefieber. Nach vier Monaten Nebel, wenig Sonne und Schnee kann ich an nichts anderes mehr denken als an Sommer und Sonne satt. Für gewöhnlich kaufen mein Freund und ich…

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Healthy to go

Energiereicher Rohkost-Dip

Nach einem ausgiebigen Mittagessen – am besten Pasta, Döner oder die fettigen Pommes aus der Mensa – sich wieder an den Schreibtisch zu setzen und zu arbeiten ist wohl die schwierigste Aufgabe, die man als Student zu meistern hat. Viel…

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